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自己曬干的橘子皮能泡水喝嗎

2022-06-17陳皮百科閱讀

自己曬干的橘子皮能泡水喝,但我不建議這么做。很多人以為曬干的橘子皮就是陳皮,所以拿來泡水喝,以為可以當作重要泡水治病,而事實上橘子皮曬干并不是陳皮,是沒有中藥陳皮的治療效果的,橘子皮泡水唯一的作用就是補充維生素C。

自己曬干的橘子皮能泡水喝嗎

曬干的橘子皮喝了會怎么樣

如果少量喝的話,其實是沒有什么危害的,反而可以補充維生素C,要知道橘子皮中的維生素C含量其實比橘子果肉的含量要更高。補充維生素C還是挺不錯的,但橘子皮中同時和會有大量的揮發油成分,對腸胃會有一定的刺激作用,如果服用過多的話,會引起腸胃不適,嚴重的還會引發腸胃疾病。所以一般情況下,我不建議用曬干的橘子皮來泡水喝。

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曬干的橘子皮如何才能做陳皮

曬干的橘子皮并不是陳皮,陳皮是經過長時間的陳化,陳皮和空氣接觸緩慢發生氧化反映后,橘子皮中的某些物質發生改變,形成了具有特殊功效和作用的新物質,如此才能叫做陳皮。正常情況下,自然陳化的橘子皮,需要至少3年以上才能陳皮,如果使用三蒸三曬的方法處理,則兩年左右就可以,但這種加快陳化速度的方法,會造成橘子皮中的部分營養流失,這種陳皮的功效和作用也會降低不少。

綜合上面的介紹,我們知道,自己曬干的橘子皮是不建議直接拿來泡水喝的,除了補充維生素C外,并沒有其他作用,也更加不能當作陳皮服用。同時,橘子皮泡水還會引起腸胃不適,因此是不建議直接拿曬干的橘子皮泡水喝的,最好是經過陳化,成為陳皮后再服用。

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