瑞隆安新會陳皮的產地是新會哪里
瑞隆安新會陳皮肯定是來自江門新會的,但具體產地是哪里呢?求新會陳皮的產區還是有區別的,比如有一線產區、二線產區、三線產區、四線產區等的區別,一線產區又被叫做核心產區,所產的陳皮是最好的,其他產區的陳皮則相對而言比較差。
新會陳皮的產區分布:
第一產區:天馬、梅江、茶坑、東甲
第二產區:三江、南坦、小岡、大澤
第三產區:雙水、羅坑、古井
第四產區:司前、崖西、沙堆、崖南
瑞隆安新會陳皮哪個產區的好
新會陳皮要說產區哪個好,自然是核心產區的四大產區:天馬、梅江、東甲、茶坑。所謂的核心產區,就是以茶坑(梁啟超故鄉)熊(ní)子塔為地標,潭江與西江干支流交匯處地區生產的茶枝柑。
能見到熊子塔的農田,培育出的新會大紅柑,分外芬芳怡人,制成的陳皮系正宗陳皮。而四大產區就是圍繞在熊子塔周圍的產區,四大產區的陳皮價格略微有所不同,但質量和功效上相差無幾,一般來說并沒有高下之分,只因為每個產區的種植量、產量等不同,所以價格才會有所差別。
瑞隆安新會陳皮怎么挑選
瑞隆安的陳皮有好的,也有一般的,那么如何挑挑選好陳皮呢?一般來說符合下面6點的陳皮才是正宗的新會陳皮:
1、新會陳皮外皮呈豬鬃紋,油包粒突顯,有光澤度,有油氣頗具質感。
2、新會陳皮保存5年左右,會有陳皮特有的芬芳味,并且味兒濃厚,而且陳皮歷年味道都是有轉變,會更加香醇。
3、用手指甲刮其外皮,刮得的地區顯出油亮,聞之有顯著的香氣。
4、撕一小瓣新會陳皮吃,口味為有點苦,甘,香,如果出來的口味是苦,澀,痹,你就不是正宗新會陳皮。
5、正宗新會陳皮,喝了還想喝,特別是高年份的,煮茶30多泡,仍回甜極香滑,無澀味,但若一壺水之后就越來越淡而無味,那大多數是加上陳皮精的異地陳皮。
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